Juan Rojas Alpizar
Un acercamiento al estilo de vida en el que prima la experiencia, el confort y la libertad. Co-creado por Juan Rojas –foodie, entrepreneur y PR–, cuyo carácter millennial lo ha llevado a estar en constante evolución, en busca de nuevas aventuras y sobretodo, a compartir todo el aprendizaje con guiños de moda. En sí, el espacio en el que el hombre joven encuentra todo lo que necesita saber.
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homeslide, Novedades, Uncategorized / 28.08.2023

El sábado pasado, Nutrisnacks realizó un reto para presentar sus 2 nuevos productos, lastimosamente no pude ir, pero no podía quedarme sin probarlos. Se trata de un cereal y unas barritas de granola, las cuales combinan proteína whey (provenientes del suero de leche) y de soya (origen vegetal), siendo la merienda perfecta para quienes hacemos ejercicio. Tanto el “Multicereal + Proteína” como las “Barritas + Proteína” poseen una mezcla de proteínas de alto valor biológico, además de fibra y grasas saludables, provenientes principalmente de las almendras. Como comenta Melissa...

Foodie Life / 30.07.2020

¡Amor, diseño y gastronomía honesta! Tres palabras que resaltan los valores de Momo Café, pero se quedan cortas para describir la belleza de este espacio ubicado en el corazón de la capital. A tan solo unos minutos del parque La Sabana, precisamente en Barrio Don Bosco, se encuentra este espacio único, donde su diseño de carácter minimalista contrasta de forma armoniosa con el carisma y personalidad de sus propietarias: Jackie y Fer. Fue inevitable, me enamoré a primera vista de su decoración minimal, su estética orgánica y sus ilustraciones...

Uncategorized / 11.06.2020

“¡Hola! Me llamo Esteban” escuché, mientras una mano sujetaba mi brazo, acto certero y preciso que evitó que esa tarde de octubre cayera al piso. El tren había retomado su rumbo y no sé si fue por el impulso que tomó o mis bajos ánimos -provocados por uno de esos días complicados- que perdí el equilibrio. Levanté la vista y sus ojos negros me hicieron saber que todo estaba bien, que yo estaba bien… Probablemente me sonrojé, lo sé porque ese desconocido me dijo que “no era nada”...

Foodie Life / 01.06.2020

Hace unas cuantas semana fui a @TheBreakfastClubCR a conocer su nuevo menú, pero con todo lo del COVID-19 no había podido contarles, ni antojarles con las nuevas incorporaciones. Si aún no conocen este espacio en Escazú, se los resumo como “un spot súper instagrameable que ofrece desayuno (y otras opciones) durante todo el día”, en sí, un lugar que tienen que conocer. Desde pancakes, hasta pinto… Además de tostadas francesas, huevos benedictinos y un sinfín de postres. Cada platillo es tan único que vale la pena repetir la visita...

Looks / 26.05.2020

Para ser sincero, soy un poco particular… Siempre que tengo que elegir una camisa busco que esta tenga cuello Mao y, de hecho, pensando en esto -con mi cortado en mano- me di cuenta que realmente no conocía su origen. Así que investigué un poquito sobre esta característica cuyo nombre suena a chino. En definitiva, si es de oriente. El cuello Mao se originó en la China Imperial, donde era muy habitual en los trajes hombres, de ahí que su nombre original: Cuello Mandarín. Su influencia no...

Novedades, Trend Alert! / 24.05.2020

¡El mundo cambió! Con este nosotros y también la moda… De hecho, hace algunos días lo hablaba con Cami Straschnoy en la cuenta de @TheTalkHonduras (LINK ACÁ) y sobre la necesidad que tienen los diseñadores de moda de reinventarse, producir ropa atemporal, looks para estar en casa y el nuevo accesorio: MASCARILLAS. Lo sé… Algunas personas pueden pensar que usar mascarillas no es necesario, y está bien, es un tema polémico que no abordaremos en este post. Lo que sí, es que si son de las personas que están...

Pop Culture, Trend Alert! / 21.05.2020

¿Cuántos estilos de zapatos son necesarios? La respuesta depende de a quién se le haga la pregunta. Los shoeaholics dirán que nunca son suficientes y los pragmáticos que dos: uno para el día común y otro para vestir… La verdad yo no sé cuántos son necesarios, pero sí que definitivamente un par de sneakers de XYON son indispensables. Esta firma de origen español causa furor desde su creación -la cual es bastante reciente-, esto básicamente porque ha logrado combinar comodidad y estilo; convirtiéndose en los sneakers perfectos para lucir...

Novedades / 15.02.2020

La moda regresa a sus raíces para reconocer con prestigio el trabajo artesanal y el carácter de sostenibilidad que este conlleva… Característica que vemos desde hace un par de temporadas atrás, y que fue pilar de la edición 2019 del Fashion Week San José; pero que nos lleva a repensar sobre la innovación y creatividad como punto de partida. Después de todo, para nadie es un secreto que si tenemos 2 prendas exactamente iguales pero con precio diferente, vamos a elegir la más barata, convirtiéndose en un reto...

Foodie Life, Novedades / 16.12.2019

¿Qué importancia tiene el café dentro de tu vida? Dentro de la mía, la suficiente para considerarlo un motor de todos los días; basta con solo ver mi stories para darse cuenta. Americano sin azúcar al despertar y si no da tiempo, un cortado de Dolce Gusto con hielo, leche de almendras y canela para llevar, por la tarde un cappuccino y si me escapé para trabajar o escribir en Starbucks, un café frappe con un shot de menta, es el infaltable. De hecho y ahora que lo pienso,...

Looks / 07.10.2019

“Un pueblo que no conoce su historia está condenado a repetirla” Confucio… No recuerdo cuándo fue la primera vez que escuché esta frase, tampoco cuál fue mi primer texto en el que sus añoranzas al pasado plasmé. Su poder va más allá del tiempo y cala en todos los aspectos de nuestra vida, nuestras decisiones, nuestro porvenir. Así que no es una frase sencilla de dejar pasar. Pero ¿por qué les hablo de esto en un post de look? Básicamente porque recordar nuestra esencia nos ayuda a ser consciente de nuestro estilo, y del look...