Foodie Life
Un acercamiento al estilo de vida en el que prima la experiencia, el confort y la libertad. Co-creado por Juan Rojas –foodie, entrepreneur y PR–, cuyo carácter millennial lo ha llevado a estar en constante evolución, en busca de nuevas aventuras y sobretodo, a compartir todo el aprendizaje con guiños de moda. En sí, el espacio en el que el hombre joven encuentra todo lo que necesita saber.
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Foodie Life / 12.05.2018

Cuando cerrás los ojos y pensás en un lugar relajante ¿a dónde te transportás? estoy seguro que a un espacio en el que el sonido de la brisa rosando los árboles se conjuga con el cantar de los pájaros, donde el sol acaricia la piel y el cuerpo está en total contacto con la naturaleza. Bueno, al menos así es el lugar que imagino cuando quiero encontrar paz, mismo que cobra vida en Esfera Espacio Holístico. El lugar lo descubrí en Instagram por una amiga, y empecé a seguir...

Foodie Life / 24.04.2018

Como ustedes saben amo comer, soy un foodie y además ver a mis amigos y pasar momentos increíbles con ellos, razón por la que mi plan perfecto es mezclar todo. Sin embargo, esto era un gran problema, ya que a la hora de elegir el spot para ir, todos queríamos algo diferente y tocaba votar, lo que dejaba obviamente a algunos descontentos. Y hablo en pasado porque desde que descubrimos El Jardín de Lolita, el problema se resolvió. Con un gran portafolio gastronómico, este espacio ubicado frente a la...

Foodie Life / 08.02.2018

Entre más cerca estamos de la gran fecha, las ansias aumentan y con ellas la necesidad de una gran idea para sorprender a ese persona especial. Y estoy totalmente de acuerdo con todo aquel que señala que no se necesita de una fecha especial para celebrar el amor y la amistad, pero NESCAFÉ Dolce Gusto tiene una promoción increíble para festejar. Yo soy fiel creyente de que el café no es solo negro, y que no se ocupa tener grandes conocimientos en cocina para probar nuevos ingredientes, recetas, y...

Foodie Life / 24.10.2017

No todos somos fotógrafos, ni contamos con uno que nos acompañe las 24 horas del día. Tampoco andamos todo el tiempo con una cámara profesional, de hecho me parece risible la escena en la que llegamos a un restaurante con nuestros amigos, nos sirven un postre lindo, y sacamos de nuestro bolso una Nikon (o Canon) con el lente perfecto. Tenemos que aceptarlo, esto no sucede… pero lo que sí, es que ante aquel postre espectacular colocamos nuestro celular y empezamos a capturar. Desde planos diferentes y ángulos que...

Foodie Life / 28.09.2017

Typi non habent claritatem insitam; est usus legentis in iis qui facit eorum claritatem. Investigationes demonstraverunt lectores legere me lius quod ii legunt saepius. Claritas est etiam processus dynamicus, qui sequitur mutationem consuetudium lectorum. Mirum est notare quam littera gothica, quam nunc putamus parum claram, anteposuerit litterarum formas humanitatis per seacula quarta decima et quinta decima. Eodem modo typi, qui nunc nobis videntur parum clari, fiant sollemnes in futurum. Aenean non vestibulum mauris. Donec ac nulla faucibus justo accumsan interdum eu id lectus. Vestibulum ante ipsum primis in...

Foodie Life / 10.09.2017

Creo que hasta hace un par de semanas era una de las pocas personas que no había probado Buenazo… Y lo peor, es que no entendía el fenómeno y la locura que desatan estos bowls de frutas, puesto que para mí eran solo eso, bowls de frutas. Sin embargo, con la apertura de la tienda en Barrio Escalante, entendí –y viví– todo. Y es que no se trata solo de granizado de açai, fresas, piña, nutella y mantequilla de maní, Buenazo es sinónimo de un estilo de vida...

Foodie Life / 27.08.2017

Typi non habent claritatem insitam; est usus legentis in iis qui facit eorum claritatem. Investigationes demonstraverunt lectores legere me lius quod ii legunt saepius. Claritas est etiam processus dynamicus, qui sequitur mutationem consuetudium lectorum. Mirum est notare quam littera gothica, quam nunc putamus parum claram, anteposuerit litterarum formas humanitatis per seacula quarta decima et quinta decima. Eodem modo typi, qui nunc nobis videntur parum clari, fiant sollemnes in futurum. Aenean non vestibulum mauris. Donec ac nulla faucibus justo accumsan interdum eu id lectus. Vestibulum ante ipsum primis in...

Foodie Life / 21.07.2017

Cuando hablamos de arte, el carácter subjetivo cobra vida en múltiples interpretaciones, especialmente si nos referimos al contemporáneo, ese cuya línea de definición es bastante delgada y cobra sentido ante los ojos que le miran. “Arte o basura…”, los significados nacen ante la mirada y por ello “el qué es” corresponde a una discusión de no acabar, puesto que todo está sujeto a la validación. Básicamente así se resume una conversación que tuve años atrás con Karen Clachar, una mujer que admiro en gran manera y cuya estética siempre...

Foodie Life / 21.07.2017

Viernes por la noche… En mi caso significa noche de Netflix o salida chill con mis amigos, y en caso de elegir la segunda, uno de los lugares en los que primero pienso es en Costa Rica Beer Factory. Ya que con un concepto bastante amigable se pasan ratos increíbles ¿y por qué no? Se prueban sabores de distintas partes del mundo, algunas con sabores súper exóticos… Ya sea alrededor de la famosa mesa vikinga, o con hamburguesas al frente, la experiencia de CRBF se vive entre risas tanto...