¡Sabores asiáticos y amigos! El match perfecto
Un acercamiento al estilo de vida en el que prima la experiencia, el confort y la libertad. Co-creado por Juan Rojas –foodie, entrepreneur y PR–, cuyo carácter millennial lo ha llevado a estar en constante evolución, en busca de nuevas aventuras y sobretodo, a compartir todo el aprendizaje con guiños de moda. En sí, el espacio en el que el hombre joven encuentra todo lo que necesita saber.
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07 Jan ¡Sabores asiáticos y amigos! El match perfecto

Posted at 17:53h in Foodie Life by

Es tiempo de reunirnos con nuestros amigos, relatar los momentos vividos durante el fin de año y darle la bienvenida a las nuevas experiencias alrededor de la mejor gastronomía asiática. Definitivamente es tiempo para ir conocer el nuevo P.F. Chang’s ubicado en Oxígeno (Heredia), el cual seduce con una propuesta moderna y un ambiente diseñado para compartir.

Tuve la oportunidad de conocer este segundo punto de P.F. Chang’s en Costa Rica, el cual corresponde al cuarto en Centroamérica, y quedé fascinado no solo de su espacio, sino también de su apuesta por las reuniones entusiastas. Y es que mediante un diseño que favorece la interacción a la mesa, es posible desde compartir una buena conversación hasta los deliciosos platillos; sumado a la atmósfera cálida generada a partir del juego de colores y luces.

Tal como me comentó José Antonio Domínguez -Director Regional de P.F. Chang’s-, esta apertura refleja la evolución que experimenta la franquicia, inspirándose en los coloridos y dinámicos mercados callejeros de China. Razón por la que con ella incursionan en nuevas formas de arte, tal como el grafiti, junto a guiños a elementos diferenciadores de la cultura asiática, como lo son las geishas y el pavorreal. En palabras de Domínguez: “Un P.F. Chang’s que evoca la sensación de viajar y descubrir nuevas experiencias y sabores”.

Pero ¿por qué les hablo del gran diseño antes de la gastronomía? Básicamente porque considero que las grandes experiencias contemplan a estos dos elementos de la mano, además de que los sabores asiáticos de P.F. Chang’s nunca me han decepcionado. Junto a ello, el servicio que brinda este restaurante insignia en Costa Rica es increíble -y es que no saben lo mucho que agradezco cuando todos los colaborador saben darte razón de los platillos y sus ingredientes-, razón por la que no es de extrañar que recibieran el año pasado, un reconocimiento como la franquicia a nivel mundial mejor operada.

Así que ya lo saben… La unión perfecta de gastronomía asiática, ambiente y servicio, está en Oxígeno Heredia. Una excusa más para encontrarnos con nuestros amigos y empezar a escribir las anécdotas del 2019.

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